La temporada pasada, experimenté una interesante serie de tomates llamados The Gnome. Contrariamente a mis expectativas, los «gnomos» no estaban tan enanos. Sin embargo, la apariencia y el sabor que distingue a todos los representantes de esta serie no dejó a nadie indiferente a los que lograra probarlos. Te contaré sobre las características de los tomates de la serie Gnome en este artículo.
- Historia de la aparición de tomates «enanos»
- las características principales de los tomates enanos
- variedades de tomates «gnomo» que levanté
- Características de los tomates enanos en crecimiento
History de la aparición de tomates «enanos»
En 2006, se creó un proyecto internacional llamado Dwarf Tomato Project (Proyecto Tomatny Gnome). La organización fue creada en respuesta a las solicitudes de los productores de vegetales aficionados que desean cultivar tomates en áreas pequeñas, aquellos que desean usar un jardín pequeño, terrazas, patio o balcón para cultivar tomates.
Los organizadores del proyecto fueron topógrafos, escritor y maestro Craig Lehulier del estado de Carolina del Norte (EE. UU.) Y Patrina Nuska Small de Australia. Craig reunió voluntarios de los Estados Unidos y Canadá, y Patrina de Australia, Tasmania y Nueva Zelanda. Como resultado, lanzaron un proyecto en todos los hemisferios, cubriendo dos temporada de crecimiento en un año calendario (como resultado, se redujo a la mitad para crear y probar una nueva variedad de tomates).
En total, 260 personas de 14 países y 45 estados de EE. UU. Participaron en este proyecto. Los criadores de los entusiastas cruzaron variedades enanas con indios, así como híbridos con copias varietales.
Los requisitos para los tomates enanos en los que el proyecto funcionó fueron los siguientes:
- Altura de 40 a 140 cm;
- STEM FUERTO ALTA;
- Frutos de todos los tamaños, colores y formas posibles;
- Sabor de dulce a tarta;
- Requisitos mínimos para la formación del arbusto;
- La capacidad de los arbustos para crecer a un tamaño limitado;
- Tomates que se pueden cultivar en contenedores o en camas de balas de paja.
Como resultado del proyecto, al momento actual se recibieron 67 variedades enanas de tomates. El trabajo de los criadores continúa.
Las características principales de los tomates de gnomos
Las características principales de los tomates de la línea Gnome:
- Atractiva, productiva, altura de hasta 140 cm, dependiendo de la variedad;
- Todos los cultivares son variedades, no híbridos;
- Follaje arrugado oscuro, denso, tallo central grueso;
- Frutas: todos los tamaños y formas, incluidos los pesos grandes de hasta 500 g;
- Una amplia selección de tonos de gusto: dulce, isla, fruta, salada – para todos los gustos,
- Los colores de las frutas incluyen: rojo, verde (maduro), dos tono, rayado, negro (morado o marrón), rosa, amarillo, naranja, marfil,
- Los enanos se cultivan fácilmente en macetas, en balcones o en otros lugares con espacio limitado.
A pesar del hecho de que el proyecto ha tenido solo 15 años, el tipo de tomate «gnomo» ha existido durante un siglo, desde la primera variedad de «nuevo enano» y sus descendientes.
Varieties of Tomatoes «Dwarf» que planteé
Tomato «Dwarf DSA» (DSA)
tomatus «dwarf dsa» ( enano dsa ) – una nueva variedad de 1.2 m de alto, compacta. Los frutos de una forma redonda, una muy hermosa naranja de luz de color de dos tonos con rayas de frambuesa. La masa de la fruta de hasta 200 g. Talla media. Masa de fruta hasta 200 g.
Mis impresiones. Fue interesante ver que las frutas de dos colores no solo afuera, sino también adentro.
Tomato «Dwarf Uluru Prosti
Tomatus «Dwarf Uluru Prosti» ( enano uluru ocre )-una variedad de mitad de temporada con frutos de naranja inusuales de sombra de ocre. Llevó el nombre de una roca monolítica gigante ubicada en el centro de Australia. Las frutas de mediana a grande, aplanadas, con un peso de 200-450 g. La pulpa es naranja con un tinte verde. Tienen tallos fuertes, follaje arrugado y alcanzan aproximadamente 1,2 m de altura.
Mis impresiones. Esta variedad de tomates tiene un color realmente raro y hermoso. Las frutas son densas, carnosas y muy dulces. Es bueno no solo mirarlos, sino también comer.
Tomato «Gnome Rosella Giant»
Tomatus «Gnome Rosella Giant» (tomate Rosella enano gigante) tiene frutas de color rosa rojo y azúcar. El sabor está saturado, con un equilibrio ideal de ácido y dulces. Las frutas son bastante grandes, con un peso de hasta 300 g. Monte de maduración mediana.
Mis impresiones . El más grande de todos los tomates gnomo criados por mí la temporada pasada. La mayoría de las frutas tenían un peso de 300 g.
Tomato «Gnome Rosella Violet»
Tomatus «Gnome Rosella Violet» (enana rosella púrpura) por el período de maduración de la temporada media (65 días a partir de la fecha de plantación en el suelo). Las frutas son aplanadas, medianas, hasta 200 g, al madurar, se vuelven de color rosa oscuro. El sabor está saturado, dulce con acidez y leve salinidad. La variedad es prolífica. La altura del arbusto es de hasta 80 cm.
Mis impresiones . Hermosas frutas apetitosas de color de frambuesa saturada con una parte superior oscura. La pulpa es muy carnosa. De hecho, tomates deliciosos y productivos.
Tomato «Pwarf Kangaroo Kangaroo Brown»
Tomatus «Red Lap Kangaroo Brown» (enano Kangaroo Paw Brown) ofrece numerosas frutas redondeadas de color marrón rojo. El sabor está isleño con notas de frutas dulces, realmente sabrosas. Esta variedad es parte de la serie Kangaroo Paw, que incluye variedades rojos, marrones, verdes y amarillos. Las plantas con tallos fuertes tienen follaje arrugado saludable. Al final de la temporada alcanzan una altura de un metro.
Mis impresiones . La variedad más dulce y deliciosa de la serie Gnome. Las frutas son de tamaño pequeño y pueden equipararse al cóctel. El sabor es fruto, muy que recuerda a la cereza de la fruta, pero las frutas son mucho más grandes que las cerezas y se recogen en pequeños cepillos. Exteriormente, los tomates son brillantes y elegantes, también tienen tallos muy expresivos, como los tomates de la imagen.
Tomato «Fight Dwarf con Shadow»
Tomatus «Dwarf Battle With Shadow» (enano Boxing de sombras) es una variedad de temporada media y productiva. La altura de la planta es de 40-60 cm. Al mismo tiempo, las frutas están salpicadas de rayas amarillas anchas, en la parte superior, una mancha saturada de color negro púrpura (en el lado soleado). Tomators de una consistencia densa, carnosa con una pequeña cantidad de jugo, la masa del feto hasta 100-120 g.
Mis impresiones . En mi experiencia, esta es una de las variedades más infructuosas de la serie GNOME. Exteriormente, los tomates eran ciertamente muy hermosos. Las frutas separadas en el lado soleado eran casi completamente negros. Este gnomo también tenía un follaje morado oscuro con hermoso corte. Pero una de las principales desventajas de la variedad es un crumble severo. Si tocas accidentalmente el arbusto, pasando, entonces las frutas desatendidas comienzan a verterse de él. Pensados en la reconciliación, eran un sabor muy inexpresivo. Pero incluso aquellos que estaban completamente maduros en el monte eran duros, con un sabor agrio y ligeramente isleño sin dulzura.
Features of Growing Gnomes Tomatoes
El hecho de que los gnomos no estén en vano unidos en una serie fue notable incluso a una edad de plántulas. Las plántulas de los gnomos se volvieron más lentos que otras variedades, no se estiraron, eran persistentes y fornidas con tallos gruesos. Sus hojas se distinguieron por la arrugada, una forma ancha inusual, muchas tenían hojas de tipo de papa. Debido a esta aparición de las plántulas y al nombre de la línea, estaba seguro de que los «gnomos» se atrotarían realmente y no necesitarían una liga. Sin embargo, esto resultó estar mal.
Después de plantar plántulas en el suelo, comenzaron a crecer muy celosamente y muchos arbustos cayeron, exigiendo una liga. La altura promedio de los arbustos era de un metro. Pero realmente no tuvieron que rellenarlos, se hicieron compactos y no crecieron sin la formación de «pulpos» sin forma.
Los arbustos han conservado el atractivo durante toda la temporada gracias a un follaje y compacidad de color verde oscuro muy original. Esta temporada, los tomates no dolieron nada. También quiero tener en cuenta que los enanos fueron los únicos que no formaron hombros verdes feos (de 50 variedades que se plantaron este año).
El único inconveniente de los gnomos para mí fue que casi todos salen fácilmente del tallo ni siquiera maduro, por lo que no siempre es solo distinguir las frutas maduradas (y la variedad «Batalla con la sombra» se está desmoronando por completo de la más mínima brisa).
Al sabor de casi todos los enanos nos complació mucho, y usamos casi solo ellos en ensaladas, y el resto de las variedades se procesaron. La temporada pasada, muchos jardineros se quejaron de que el sabor de los tomates no estaba saturado, pero los gnomos no se extendieron a los gnomos. Tenían un sabor dulce realmente profundo y rico con ligera salinidad. Las ensaladas no podían salirse con ellos. También me gusta su forma aplanada característica, por lo que se parecen a la pequeña calabaza.
Aunque los enanos se clasifican como a mediados de la temporada, la mayoría de las frutas han madurado más cerca de mediados de agosto. Esto se debe al hecho de que a la edad de las plántulas han estado desarrollando durante mucho tiempo. Por lo tanto, en la próxima temporada planeo sembrarlos un poco antes que otros, especialmente porque no se estiran y ocupan poco espacio en el alféizar de la ventana.
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