Pasteles o magdalenas portátiles sin hornear de Nesvik y leche condensada hervida. El desayuno seco se puede usar no solo para su propósito previsto. Esta es una base genial para los postres de la casa: tanto el pastel se puede construir rápidamente como el pastel. Le aconsejo que se prepare 1-2 horas antes de servir para que las bolas de chocolate no tengan tiempo para mojarse y permanezcan crujientes, tan sabrosos, aunque al día siguiente las muffins de Nesvik eran bastante comestibles.
Preparación: 1 hora 15 minutos
Número: 7 porciones por porción
Contenido de calorías: 340 kcal
Proteínas: 4.5 g
Grasas: 20 g
Carbohidratos: 45 g
Cupcakes de bolas de chocolate de Nesquik y leche condensada
- 120 g de bolas de chocolate (desayuno seco);
- 130 g de mantequilla 82% y más;
- 200 g de leche condensada hervida;
- 1 cucharadita de azúcar de vainilla;
- 2-3 cucharadas de licor de chocolate (opcional, para adultos);
- Cocoa en polvo.
Method de preparar muffins de bolas de chocolate de Nesvikka y leche condensada
Ablandado a temperatura ambiente Corta la mantequilla con cubos. Agregue el azúcar de vainilla (vanilina o extracto de vainilla) al aceite.
Batir el aceite con una batidora a baja velocidad. Batir un par de minutos hasta que se vuelva ligero.
En pequeñas porciones, agregue una leche condensada hervida. Todos los productos para la crema deben estar a temperatura ambiente, luego la crema se mezcla bien y el aceite no se corta.
Agregue gradualmente toda la leche condensada, supere la crema de caramelo hasta que se vuelva homogénea y magnífica. Si por alguna razón se cortó el aceite, se formaron piezas pequeñas no capacitadas similares al requesón de requesón en la crema, entonces todo se puede solucionar. Pon un tazón de crema en una sartén con agua tibia, deje un rato. Se tiran de grados de aceite y puede vencer la crema nuevamente, se volverá suave.
Si prepara un postre para los niños, entonces este paso de la receta debe omitirse. Para los cupcakes de «adultos», vierta el licor de chocolate en la crema y mezcle bien con una batidora.
Vierta el desayuno seco en un tazón – bolas de chocolate nesvik.
Mezcle las bolas de chocolate bien con crema y puede formar Cupcakes-Pyroe.
Llene la mezcla de moldes de silicona para cupcakes. Si usa moldes de metal, le recomiendo que los coloque con una película adhesiva para que sea conveniente obtener un postre congelado. Puedes colocar la mezcla en tazas de café ordinarias, también cerrándolas con una película adhesiva. Alineamos la mezcla en moldes y retiramos durante 1 hora en el congelador.
En una hora, sacamos los muffins congelados de los moldes, espolvorea con un cacao-pola a través de un Strach. Puede agregar una pizca de canela molida al cacao. Esta especia va bien con chocolate y caramelo.
Prepare café y sirva un delicioso postre. Los pastelitos sin hornear con desayunos secos son una gran idea para los calurosos días de verano. Tal postre preparará fácilmente incluso a un niño. ¡APETITO AMPLEADO!
Para que las bolas de chocolate permanezcan crujientes, la crema debe ser aceite. No ceda a la tentación de reemplazar la mantequilla con crema agria. Las bolas absorben la humedad, se convierten en algodón, y esto no es para que todos prueben. Antes de servir, también le aconsejo que almacene pastelitos en el congelador para que no se mojen.
