Para una dieta cetogénica de moda (ceto-dieta), preparamos una deliciosa ensalada de ceto con pollo. De los productos de proteínas necesitará un pollo hervido, con el cual, sobre la felicidad, no puede quitar la piel y el huevo está atornillado. Grasa en la receta: delicioso aceite de oliva de giro frío. Para la frescura y las vitaminas, las verduras ligeramente frescas ricas en fibra son hojas de ensalada, haz verde y rábanos. En 10 minutos, una ensalada abundante estará lista de acuerdo con todas las reglas de Keto-Veda.
Preparación: 10 minutos
Cantidad: 2 porciones por porción
Contenido de calorías: 520 kcal
Proteínas: 35 g
Grasas: 38 g
Carbohidratos: 10 g
Ingredients ensalada keto con pollo
- 250 g de pollo hervido (muslo);
- 1 huevo duro;
- 2-3 sábanas grandes de ensalada verde;
- un pequeño grupo de cilantro;
- Varias plumas de cebollas verdes;
- 2 rábanos rojos;
- 1 yema de huevo;
- 1 cucharadita de mostaza;
- 50 g de aceite de oliva de giro frío;
- 1 cucharada de jugo de limón;
- Salt SAL al gusto.
Method de preparar una ensalada ceto con pollo
Empiece con la salsa. Esta es una mayonesa de oliva clásica con jugo de limón recién exprimido y mostaza. Yo mismo cocino mostaza, sin azúcar y sin vinagre, también con jugo de limón y aceite de oliva.
Batir la salsa. En un vaso alto de una batidora colocamos yema de huevo y mostaza. Vierta la sal marina, necesitamos 1 \ 4 cucharaditas más o menos. Batir la yema con mostaza y sal, verter una gota de aceite de oliva. Agregue todo el aceite cuando la mayonesa se espese, vierta el jugo de limón relleno. De los ingredientes indicados en la receta, obtendrá mayonesa de densidad media.
Recolectamos una ensalada. Pollo hervido fría: caderas de pollo. Quitamos la carne de los huesos, dejamos la piel, es rica en grasa. Si no le gusta la piel, este no es un ingrediente obligatorio en la receta, puede compartir con el gato.
Corte el pollo hervido grueso o roto con enchufes en fibras largas.
Cilantro fresco Chop Finamente. Agregue el cilantro picado y la mayonesa de oliva de nuestra propia cocina al pollo hervido.
Mezcle bien, intente, tal vez se necesitará un poco de sal.
Ensalada fresca hojas en agua fría, enjuague bien. Seque en una secadora de verduras o en toallas de papel. Coloque las hojas de ensalada en un plato, ensalada de pollo en la parte superior con un tobogán.
Ponga pollo fresco en agua fría, con calor. Apague la calefacción, deje durante 10 minutos. Esta es la mejor manera de cocinar huevos, y la proteína se cocinará correctamente, y el gas se guarda. Cortamos el huevo duro en 4 partes, lo colocamos en el pollo.
cebollas verdes, cortamos finamente. Dos pequeños rábanos se frotan en un rallador grueso. Espolvorea la ensalada con cebollas y rábano, pimienta negra molida de pimienta e inmediatamente sirve sobre la mesa. ¡No se necesita pan, envuelva una porción de ensalada de pollo en una hoja verde y un apetito agradable! ¡Prepare delicioso, pierda peso con placer!
La principal fuente de energía en esta receta es la grasa, es suficiente en las caderas de pollo y el aceite de oliva. La ensalada verde, las cebollas y los rábanos son vegetales de bajo carbohidrato, son necesarios para el funcionamiento adecuado del tracto gastrointestinal, las vitaminas en las verduras verdes, sin las cuales no debe hacer dieta.
